钙是植物生长必需的营养元素，几乎80%的果树和蔬菜对钙需求量都非常大，作物根系发育、茎叶生长都需要大量的钙，因此要想自家种植的果实品质好，卖出高价，那么做好补钙非常重要，下面我们一起来了解钙对农作物 、果树的影响。

1、钙的重要性

钙的重要性在于，钙以果胶钙的形式参与细胞壁的组成。缺钙，细胞壁不能形成，影响细胞分裂，妨碍新细胞形成，说白了到底果实靓不靓，好不好看和钙元素紧密相关。另外钙元素还会影响根尖，茎尖分生组织的成长，影响加长生长，木质坚固，种子萌发及种子和根系的发育。钙可以防止细胞和液胞中的物质外渗袁保持膜的不分解，防止果实变绵衰老。

2、缺钙的危害

叶片缺钙，其叶色变淡、幼叶脉间及叶缘退绿，随后在近叶缘处有针头大小褐色斑点，随着葡萄的生长叶缘焦枯，叶片向下卷曲，葡萄新梢顶端生长点枯死。

钙对果实又很大的作用，钙和植物体内的酶相关，有防止果肉细胞内容物外流及外界病菌进入细胞和滋生的作用。果实上钙参与细胞壁合成和降解有关酶活性的调节，减少细胞壁的分解作用，维持果实硬度，和品质。

3、钙肥的种类及使用方法

(1)硝酸盐类钙肥

主要代表有硝酸钙、硝酸铵钙、硝酸钙镁、硝酸钾钙等等，是市面上撒施、冲施的主流补钙品种。优点是价格实惠，水溶性好，使用方便;属于中性肥料，不会引起土壤板结酸化，里面的硝态氮吸收比较快，能较快的从叶片上体现出效果，当然也有缺陷：硝酸钙类的钙离子比较难以移动，特别是喷施一定要均匀喷到果实上才能吸收，并且与硼、磷酸二氢钾或高磷水溶肥不能混用，会发生反应生产沉淀影响肥效。

(2)氨基酸钙

氨基酸钙也称为氨基酸螯合钙，也就是用氨基酸作为螯合剂将钙离子螯合而成，植物直接吸收氨基酸就可以直接吸收钙，比传统的硝酸钙系列吸收利用率高，移动性好一些。氨基酸钙效果好的另一个原因就是氨基酸本身就能够在叶片、果实上包括糖度、口感、碳水化合物的积累方面都有很好的效果表现。

(3)EDTA钙

EDTA钙是用EDTA螯合的钙肥，可以说是吸收利用率最高的钙肥，外观白色蓬松粉末状，用手捏起来有用脚踩雪的“咯吱咯吱”的感觉，EDTA钙非常稳定，不容易与磷酸根、硫酸根发生反应，混配性好，也解决了钙硼混用起反应的尴尬，在植物体内能够随EDTA的移动而上下传导，因为原料比较贵，钙的含量也不是很高，10%左右，市场上成品EDTA钙比较少，更多的是生产厂家作为原料来生产螯合钙肥。

(4)糖醇钙

糖醇钙是用甘露糖醇、木糖醇等多种糖醇螯合的钙肥，90%以上的成品糖醇钙外观都是蓝色透明液体，比重大，在1,4-1,5左右，可以说是移动性最好的钙肥。糖醇本身就是植物原生质的有效成分，广泛存在于植物韧皮部，植物会把糖醇当做“自己人”，在体内无障碍运输传导，并可以在木质部和韧皮部双向上下传导，也是唯一能上下传导的钙肥。最近几年火遍大江南北，价格也日渐亲民，应用越来越广。

(5)其他钙肥

其他含钙肥料如钙镁磷肥、过磷酸钙、生石灰等逐渐不再使用，而普遍使用硅钙美和煅烧牡蛎壳粉来调理酸性土壤，补充钙元素，钙的吸收利用率一般，但是改良土壤效果还是不错的。