小麦拔节期，在零下1.5摄氏度以下时易发生轻度冻害，零下3.5摄氏度低温则发生重度冻害；拔节后10天的孕穗期，低于零下1.5摄氏度则易造成重度冻害。小麦遭遇倒春寒，受害叶片逐渐变黄、干枯，主茎和大分蘖幼穗受害失水萎蔫，呈白色扁平状，受冻而死。此外，出现大量畸形穗，穗粒数明显减少。那么，如何预防呢？

1、降温前灌溉。灌溉后水分的增加使得土壤导热能力增强，近地层空气湿度增大形成霜或雾，在凝结发生时可释放出凝结潜热，叶面温度增高，从而避免或减轻冻害。

2、增施有机肥、培肥地力、提高整地质量。配方平衡施肥、增施有机肥是提高土壤肥力、保证小麦良好发育的基础。

3、麦苗控旺。灾前采用镇压控旺、深中耕控旺等措施可降低受冻率。

补救措施

1、浇水防冻。密切关注天气变化，在降温之前灌水。但在霜冻到来时，切勿浇水。

2、麦田覆盖。降温前，亩用麦糠250公斤，或腐熟有机肥2500公斤～3000公斤，均匀撒于小麦根际周围。

3、及时追施肥料。对遭受冻害的麦田追施速效化肥。一般每亩追施尿素10公斤左右。

4、划锄保墒提温。划锄、蓄水提温能弥补主茎损失。

5、喷施植物生长调节剂。小麦受冻后，及时喷施“天达2116”等植物生长调节剂，可有效增加小麦产量。